Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar iyice karıştırın. Üstüne sıvı yağı ve sütü boşaltıp iyice yedirin..
Malzeme
- Yumurta (3 adet)
- Tozşeker (1,5 su bardağı)
- Süt (1 su bardağı)
- Sıvı yağ (1 su bardağı)
- Damla çikolata (Yarım çay bardağı)
- Ceviz içi (50 gram)
- Fındık (50 gram)
- Kaju (50 gram)
- Tarçın (2 çay kaşığı)
- Kabartma tozu (1 paket)
- Vanilya (1 paket)
- Un (Alabildiği kadar)
Yapılışı
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar iyice karıştırın. Üstüne sıvı yağı ve sütü boşaltıp iyice yedirin.
- Fındık ceviz ve kajuyu iri taneli olacak şekilde doğrayın yada mikserden geçirin.Tarçınla beraber karıştırma kabına ilave edin.
- Damla çikolataları una bulayıp karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve unu ilave edin.Bu karışıma unu azar azar kek kıvamına gelecek şekilde ilave edin.
- En son olarak kek harcını önceden yağladığımız kek kalıbına dökün ve 180 derecelik ısıda pişirmeye bırakın.
