Alman Kurabiyesi Tarifi

Un, nişasta, pudra şekeri,v anilya ve kabartma tozunu bir kapta iyice karıştırıp ortasını açın..

Malzeme

  • Kabartma tozu (2 çay kaşığı)
  • Tereyağı (250 gram)
  • Pudra şekeri (1,5 su bardağı)
  • Yumurta (2 adet)
  • Fındık içi (2 su bardağı)
  • Nişasta (1,5 su bardağı)
  • Un (2,5 su bardağı)
  • Vanilya (1 paket)

Yapılışı

  • Un, nişasta, pudra şekeri,v anilya ve kabartma tozunu bir kapta iyice karıştırıp ortasını açın.
  • Yumurta, tereyağı ve ince çekilmiş fındığı ilave edip yoğurun ve yumuşak kıvamda bir hamur yapın. Elde ettiğiniz hamuru yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlendirdiğiniz hamuru eşit parçalarda orta kalınlıkta rulolar haline getirip tekrar buzdolabında dinlenmeye alın.1 saat kadar dinlenen ruloları fazla kalın olmayacak şekilde yuvarlak halkalara bölün.
  • Dilimleri yağlanmış fırın tepsinize dizin ve 180 derece ısıttığınız fırında 20 dk kadar pişirin.

Not: 5 kişilik

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz