Malzemeler:
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- 200 gr margarin
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 yumurta (akını ayırın)
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
Şekerle tahini iyice karıştırın. Üzerine oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini, vanilyayı, 1 yumurta sarısını da ekleyin, 4 su bardağı un ilavesiyle katıca bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Üzerine yumurta akı sürerek dövülmüş cevize batırın. 175 derecede 15-25 dakika pişirin.
