Malzeme Listesi
- 200-250 gr kadar hellim peyniri
- 1 tane domates
- 3-4 tane çarliston biber
- 1 kırmızı biber
- Tereyeağı,zeytinyağı
- Tuz,karabiber ve kırmızı toz biber
Yapılışı :
1 – Bir tavada tereyağını eritip içine biraz zeytinyağı ilave edin.
2 – Hellim peynirleri,biberleri küçük küçük doğrayıp yağda çevirin.
3 – Kabuksuz domatesleri küp doğrayıp tavaya ekleyin ve biraz kavurduktan sonra sıcak servis edin.
