Malzemeler:
- 2 Yumurta
- 125 gr. tereyağ
- 2 çorba kaşığı şeker
- 2 çorba kaşığı muzlu yoğurt
- 1 paket muzlu puding
- 1 muz (küp küp doğranmış)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker çırpılır. Yoğurt, erimiş soğumuş yağ ilave edilip tekrar çırpılır. Puding, un ve kabartma tozuyla vanilya ve küp küp doğranmış muz ilave edilir. (Hamurun kek kıvamından biraz daha koyu olmasına dikkat edilir.) Hamur yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. Önceden ısıtılmış, fırında pişirilir.
