Peynirli Tavuk yemeği tarifi için gereken malzemeler :
- 1 adet tavuk göğsü
- 125 gram hellim peynir
- 2 tane soğan
- 1 tane domates
- 2 adet biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 kase mantar
- biberiye
- tane karabiber
- tuz
- sıvı yağ
Peynirli tavuk yapılışı : Soğanları piyazlık doğrayın ve tencereye koyun. Küp doğranmış tavuk eti ile sıvıyağı ekleyip sote edin. Üstüne doğranmış mantar ilave edin ve kavurun. Doğranmış biberi ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edin. Kavurmaya devam ederken hellim peynirini küp doğrayıp yemeğe ekleyin.
Daha sonra küp doğranmış domates ve biberiyeyi ilave edip, tuz ve baharatlarını ayarlayıp pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.
