Krema için bir tencerede şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpın ve un ekleyin. Sütü ağır ağır koyup kıvamına dikkat ederek çırptıktan sonra ocağa alın ve krema kıvamına gelene kadar pişirin..
Malzeme
- Kedi dili bisküvi (1 paket)
Kreması İçin
- Labne peynir (1 paket)
- Vanilya (1 paket)
- Hazır meyveli sos (1 paket)
- Süt (3 su bardağı)
- Un (4 çorba kaşığı)
- Tozşeker (4 çorba kaşığı)
- Yumurta sarısı (2 adet)
- Bisküvileri Islatmak İçin
- Süt (1 su bardağı)
- Tozşeker (Kakaolu)
- Neskafe (1 tatlı kaşığı)
Yapılışı
- Krema için bir tencerede şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpın ve un ekleyin. Sütü ağır ağır koyup kıvamına dikkat ederek çırptıktan sonra ocağa alın ve krema kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra en son vanilyayı ekleyip karıştırın ve biraz soğutup labne peyniri ekleyip malzemeleri iyice birbirine çırparak yedirin.
- İsteğe bağlı olarak baton yada başka bir çeşit pasta kalıbını streçle kaplayıp ve kremayla kaplayın.
- Bir bardak süt ve nescafeyi karıştırıp bisküvileri bu karışıma batırıp ıslatın ve kremanın üstüne bisküvileri yayın. Aynı krema ve bisküvi sistemini bir kez daha uygulayıp servis tabağına ters çevirin.
- Meyve sosunuzu tarif göre hzaırlayıp pastanızın üstüne dökün ve üzerini şekerle süsleyp servis edin.
