Star TV’deki Ender Saraç’la Ramazan adlı programda Ramazan boyu hanımlarla tarifler veren Ender Saraç’tan kaçıranlar için kalp koruyucu salata tarifi;
Kalp Koruyucu Salata
-1 demet taze semizotu
-6 adet ceviz içi
-1 limon suyu
-1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
-1 çorba kaşığı taze çekirdekli kara üzüm
-4 dal taze nane
-6-8 adet taze gül yaprağı
-Biraz dereotu, salatalık ,domates
Kalp koruyucu salatanın yapılışı ;
Semizotunu yıkayıp yapraklarına ayırın salatalık domatesleri gelişi güzel istediğiniz gibi dograyın ve semizotu ile karıştırın. Salata kasesine karısımı alın üzerine kalınca dövülmüş ceviz gül yarakları deretotu ve naneyi ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyu ile hazırladığınız sosu üzerine dökün servis edin.
