Ay çöreği yapmak oldukça basittir. Ay çöreği nasıl yapılır öğrenmek için okumaya devam edin.
Malzeme
- Ilıtılmış su (1 bardak)
- Yumurta sarısı (2 adet (üstü için))
- Pakmaya (2 çorba kaşığı)
- Sıvı yağ (250 ml)
- Margarin (Yarım paket)
Yapılışı
- Hamur elde etmek için malzemelerin hepsi karıştırılıp yoğurulur.
- Hamur yoğurulduktan sonra mayalanması için bekletilir.
- Mayalanıp kabardıktan sonra hamur 8 eşit parçaya bölünür. Her parçayı tabak büyüklüğünde açın. Açılan parçaları da dört eşit parçaya bölün.
- Böldüğünüz her parçanın içine isteğe göre peynir veya patates koyarak fırına veriniz. Afiyet olsun.
